Documentar é arquivar o que se presencia da realidade. O documentário, propriamente dito, é um vídeo com uma série de técnicas e complexidades que tem a função de comentar uma questão problema. O documentário costuma ser parcial, o que não é um problema, tudo bem defender um determinado ponto de vista. No entanto, em alguns documentários, quem documenta manipula as situações de forma a criar cenas falsas, por exemplo com entrevistas que contam histórias que não aconteceram, somente para deixar o filme mais cativante. Isso não deveria ser feito, e é possível criar um documentário envolvente sem que tenham que ser contadas mentiras. Para emocionar e tocar o telespectador, maior objetivo do vídeo, quem documenta pode utilizar-se de recursos como entrevistas, tornando possível a arte de apresentar outras artes, lágrimas, risadas, humanos em geral. As técnicas de filmagem e roteiro também são muito importantes para isso, tais como a questão do enquadramento do entrevistado, o roteiro prévio com possibilidade de alteração durante a produção do filme e as pausas durante o vídeo para que o espectador absorva melhor o que foi falado. As informações do documentário podem ser transmitidas através da fala, de imagens, sons, etc.
PS: post editado a partir dos comentários recebidos. Versão antiga:
Documentar é arquivar o que se presencia da realidade.O documentário, propriamente dito, é um vídeo com uma série de técnicas e complexidades que tem a função de comentar uma questão problema. O que é presenciado (e que não deve sofrer manipulação ou interferência de quem documenta), por meio de entrevistas, torna possível a arte de apresentar outras artes, lágrimas, risadas, humanos em geral. O documentário, assim como qualquer registro, pode ser manipulado tornando – se parcial, o que não é necessariamente um problema. O maior objetivo é emocionar e tocar o telespectador. Para atingi-lo as técnicas de filmagem e roteiro são muito importantes, tais como a questão de enquadramento do entrevistado, o roteiro prévio com possibilidade de alteração durante a fala e as pausas durante o vídeo para que o espectador absorva melhor o que foi falado. As informações do documentário podem ser transmitidas através da fala, de imagens, sons etc.)
– Carol, Isa, Vick, Li
Um Gole De Vida 
Oi, meninas! Gostei bastante do que vocês disseram sobre o ato de documentar! A primeira frase, “Documentar é arquivar o que se presencia da realidade.”, em especial, me chamou a atenção porque traduz essa arte muito bem. Além disso, foi importante vocês terem trazido a questão da parcialidade e da subjetividade do gênero, mas foi justamente essa ideia legal o motivo por que não entendi muito bem uma passagem anterior, que está entre parênteses no início do texto e diz que o que é presenciado não deve sofrer interferência ou manipulação do diretor.
Apesar dessa pequena contradição, achei o post muito interessante!
CurtirCurtir
Olá, Luísa! Obrigada pela contribuição. Dentro do parênteses quisemos dizer que quem documenta não deveria manipular as situações criando cenas falsas, por exemplo criando uma entrevista cuja história contada não é verdadeira, apenas para tornar o documentário mais impressionante. De qualquer jeito, agradecemos o aviso, concordamos que a frase ficou um tanto confusa e contraditória e vamos fazer alterações. Obrigada!
CurtirCurtir